ميليسا هيمسلي

Share on LinkedIn

ميليسا هيمسلي، الأخت الصغرى في هيمسلي + هيمسلي للطهو، وقد برعت وأختها في الطهو المنزلي الصحي الحديث منذ عام 2010.

كتاب ميليسا الجديد، “كُلوا بسعادة: 30 دقيقة من الأطعمة اللذيذة”، يحتفي بالطعام السريع، والحقيقي، ويتضمن وصفات صحية، وبسيطة، ولذيذة، يتم تحضيرها في 30 دقيقة فقط، باستخدام المكونات المتوفرة، وبقايا الطعام، وتتميز بالحد من الهدر أثناء الطبخ.

لدى الأختين هيمسلي كتابان في فن الطهو، حققا أكبر المبيعات، هما: “فن الطعام الصحي”، و”جيد وبسيط”، ولديهما أيضا مقهى هيمسلي + هيمسلي في سيلْفْريدجيز، لندن. ويُعرض برنامجهما في فن الطبخ في وقت الذروة على القناة 4، ويوزَع في أنحاء العالم إلى أكثر من 20 بلداً.

تفخر ميليسا بدعمها وتطوعها في CookforSyria.com، (الطهو من أجل سوريا) وHeadtalks.com. وهي أيضاً محَكِّمة في برنامج (طعام الشباب البريطاني).